Het is verrassend hoeveel bestrijdingsmiddelen er op ons dagelijks fruit zitten. Veel mensen realiseren zich misschien niet dat er op hun favoriete fruit nog sporen van pesticiden kunnen zitten, ondanks de zorgvuldige controles en regelgeving. Gelukkig worden deze middelen strikt gereguleerd, waardoor je ze niet hoeft te vrezen.
Toch kan het interessant zijn om te weten welke fruitsoorten er het meest gevoelig voor zijn. Zeker als je de chemische middelen liever zoveel mogelijk wilt vermijden, kun je overwegen bepaalde fruitsoorten links te laten liggen. Hier lees je alles over de fruitsoorten die de meeste pesticiden bevatten.
Waarom worden bestrijdingsmiddelen gebruikt?
Bestrijdingsmiddelen zijn nodig om gewassen te beschermen tegen ziektes en insecten. Ze zijn ontworpen om zelfs de zwaarste weersomstandigheden te weerstaan, zodat ze effectief blijven. Je kunt deze stoffen er niet zomaar vanaf wassen, omdat ze vaak diep in de schil of zelfs het vruchtvlees trekken.
Is dat dan slecht voor je gezondheid? Nee, gelukkig niet. De wetgeving in Nederland heeft strenge limieten vastgesteld voor de hoeveelheid bestrijdingsmiddelen die op groente en fruit mogen achterblijven. Hierdoor is de kans op gevaarlijke hoeveelheden pesticiden in jouw voeding bijzonder klein.
Deze fruitsoorten bevatten de meeste pesticiden
Uit onderzoek van het Pesticide Action Network (PAN) is gebleken dat bepaalde fruitsoorten meer pesticiden bevatten dan andere. Blauwe bessen staan bijvoorbeeld met stip op nummer Ć©Ć©n. Maar liefst 51% van de onderzochte bessen bleek bestrijdingsmiddelen te bevatten. Dus als je van blauwe bessen houdt, is het goed om dit in je achterhoofd te houden.
Ook perziken blijken hoog te scoren op de lijst van fruitsoorten met pesticiden. Maar liefst 45% van de perziken die werden onderzocht, bevatten resten van bestrijdingsmiddelen. Dit maakt perziken de tweede meest besmette fruitsoort volgens het onderzoek.
Op de derde plek staan aardbeien. 38% van de onderzochte aardbeien bevatte pesticiden. Aardbeien worden vaak gezien als een gezond en lekker tussendoortje, maar het is belangrijk te weten dat ze relatief veel bestrijdingsmiddelen bevatten.
Waarom moet je je fruit nog steeds wassen?
Hoewel bestrijdingsmiddelen over het algemeen niet schadelijk zijn, is het toch verstandig om je fruit te wassen voordat je het eet. Dit heeft vooral te maken met vuil en andere verontreinigingen zoals zand, aarde en kleine insecten die nog op het fruit kunnen zitten.
Fruit komt tenslotte direct van het land, en tijdens het transport kan het in contact komen met allerlei materialen. Gelukkig is dit vuil makkelijk weg te spoelen onder de kraan, waardoor je zonder zorgen kunt genieten van je favoriete fruit.
Ben jij verrast door de hoeveelheid bestrijdingsmiddelen op deze fruitsoorten? Laat het ons weten in de reacties op Facebook.
